Formule tout compris de luxe

FORMULE TOUT  COMPRIS DE LUXE   92.60€

COCKTAIL ANIMATION PLANCHA

Foie gras  poêlé et ses confitures (2 pièces),

Crevettes grillées et ses sauces colorées (3 pièces),

Saint Jacques grillées (3 pièces),

Découpe de fruits,

Deux canapés variés,

Une verrine,

Deux petits fours salés,

Champagne (1 bouteille pour 3 personnes)

Eau, Coca, Jus de fruits,

Service de 17h à 20h.

REPAS

ENTREE FROIDE

-          Salade de l’océan OU Rosace de melon et jambon italien,

ENTREE CHAUDE

-          Marbré de volaille à la crème d’asperge OU Duo de saumon polenta sauce crustacé.

SORBET : Melon et muscat OU Noix de coco et Malibu

PLAT :

-          Mignon de veau sauce champagne OU Tournedos Rosini

-          Poêlé de champignons et tagliatelles fraiches.

FROMAGE :

-          Toaste de chèvre chaud sur lit de verdure OU assiette trois fromages.

FARANDOLE DE DESSERT :

Chocolat, poire, framboisier, fraisier.

BOISSONS :

Champagne (1 bouteille pour 3), eau, coca, jus de fruits, vin blanc, vin rouge.

Thé, café et deux mignardises sucrées.

Vaisselle, nappage,

Service de 20h à 2h.

Toute heure supplémentaire sera facturée 32€/heure/serveur.